Tänään äippä sitten herkutteli lounasaikaan (kevyellä?) salaatilla (kokokin tosin on melko amerikkalainen), jonka valmistimme yhdessä tytön kanssa. Neiti auttoi taas innolla keittiössä ja laittoi salaatin päälle näpsäkästi tomaattiviipaleet, porkkanapalat, parsakaalin sydämiä ja hitusen!!! salaattikastiketta. No juu, salaatti toisin sanoen ui etikkapitoisessa salaattikastikkeessa ja keveys ehkä jo tuostakin syystä on tipotiessään, mutta pitäähän sitä olla, kastiketta, niinkuin neiti tuumasi ja lorautti oikein olan takaa... Päälle äippä sitten raastoi vielä rakastamaansa parmesan-juustoa, mikä ei lie myöskään paras herkku laihduttajalle...

Tytön lautanen koostuikin sitten paikallisesta lasten herkusta, eli macaroni and cheesestä ja vihanneksista. Kaikessa yksinkertaisuudessaan tuo pöperö on siis makaroonia (Mac'n'cheeseä löytyy myös Spiderman, Sponge Bob ym. muotoisena, meilläkin on tyttö usein mainoksen uhri ja vinkuu Wallussa Sponge Bob mac'n'cheeseä) ja cheddar-juustokastiketta. Itse ekaa kertaa tätä pöperöä maistaessani hämmästyin, ulkonäöstään huolimatta tämä on oikeesti ihan hyvää!

Mukamas täydellisyyttä tavoittelevana äitinä vältin vielä vuosi pari sitten tätä ruokaa (niinkuin välttelin epätoivoisesti McDonaldsia ja jätskibaareja sekä montaa muutakin juttua) ja vannotin itselleni moneen kertaan, että en lastani tähän ameriikan herkkuun opeta, mutta tässä sitä ollaan, macaroni and cheese (sekä McDonalds ja jätskit) on tytön lemppareita ja taas tyhjeni lautanen alta aikayksikön!

Tässäpä kuvat lounasherkuistamme. Jaahas, mitähän sitä sitten päivälliseksi, nälkäkin jo muhii tämän laihduttajan vatsanpohjassa...

Tässä äidin "sirokokoinen" salaatti...

Ja neidin ameriikan herkku, eli macaroni and cheese... Mac'n'cheese hävisi lautaselta, vihannekset jäivät...