Viimeiset lomapäivät olivat jo käsillä.

Mökkeilimme.

Kävimme kalassa.

Valvoimme yömyöhään.

Ja nukuimme pitkään (jos kello yhdeksään voi sanoa pitkään...)

Ja nautimme ihan simppeleistä aterioista, kuten tästä yksinkertaisesta ja raikkaasta omeletista.

1803478.jpg

Ihan perusohje, omeletin sisältä löytyy kevätsipulia ja tomaattia, metsästä kerättyjä kantarelleja sekä silputtua kinkkua ja pekonia.

Ja olihan hyvää ja raikasta, kaikessa yksinkertaisuudessaan!